Доверяй, но проверяй. Сервелат

Для начала просмотра выполните вход.
Если вы новый пользователь, зарегистрируйтесь и получите 3 дня бесплатного доступа в подарок.
Смотреть передачи онлайн могут только зарегистрированные пользователи.
Качество: 

Доверяй, но проверяй. Сервелат

Рубрика: Все > Передачи > Документальные Длительность: 25 мин. Дата/время выхода в эфир: 2017-09-02 08:50 Канал: Россия 1 Язык озвучивания: Русский Популярность: 0/1000 Оценка:
0 (нет голосов)
←
0:02:31 0:05:02 0:07:33 0:10:04 0:12:36 0:15:07 0:17:38 0:20:09 0:22:41
→
Описание: Производство: Россия, 2016
Автор/Ведущий: Кирилл Эйхфус, Андрей Эйхфус

Сервелат варено-копченый - элита колбасных изделий. В его классическом составе - 25 процентов говядины, 75 процентов свинины, соль, перец и мускатный орех. Рецепту уже 400 лет, но соблюдать его сегодня производителям колбасы не под силу. Сервелат из настоящего мяса получается дорогим и быстро теряет свежесть.И все же сервелат остается самым любимым сортом колбасы у москвичей. Его покупают к торжественным датам, тщательно выбирают и даже нарезать стараются особенным способом. Какой состав скрывается под брендом легендарной колбасы сегодня? Можно ли есть сервелат, покрывшийся белой плесенью? Почему в большой кулинарии не обойтись без ядовитого нитрита натрия? Ответы на эти вопросы смотрите в программе "Доверяй, но проверяй".
Смотрите также:
Предыдущий выпуск
Все выпуски
Следующий выпуск

Комментарии: (0)

 
Комментарии к этой передаче отсутствуют.
Регистрация